תקני ייצור של מגפי בטיחות מזון

Dec 19, 2025

השאר הודעה

חומר ועיצוב:-חתיכה אחת יצוקה מגומי מלא או חומר פולימרי מלא. מבטיח בנייה חלקה, ניקוי קל ועמידות בפני דליפות.

 

צבע: לבן או צבעים בהירים אחרים. מקל על זיהוי לכלוך ונזקים, בהתאם לדרישות הניהול החזותי של היגיינה של תעשיית המזון.

 

עובי סוליה: גומי גדול או שווה ל-1.50 מ"מ; חומרים פולימריים גדול מ-1.00 מ"מ או שווה לו. מבטיח עמידות והגנה בסיסיים.

 

סוליה חיצונית עמידה להחלקה: חייבת להיות מצוידת בדפוסי דריכה עמידים-, עם דרישות ברורות לאזור כיסוי הדריכה ולעובי הסוליה. מניעת החלקות על רצפות רטובות ושמנוניות היא ליבת הבטיחות.

 

ביצועי היגיינה ובטיחות: דרישות הבדיקה מפורטות לעמידות בשמן ועמידות בפני דליפות. מונעת מהמגפיים להיות קורוזיה על ידי שומן ומבטיחה כי נוזלים אינם יכולים לחלחל לתוך המגפיים, שאחרת יגרום לזיהום או לפציעה.

 

הגנת אצבעות אופציונלית: כובעי אצבעות יכולים להיות מצוידים באופן אופציונלי וחייבים לעבור מבחני עמידות בפני פגיעה. לאזורים עם סיכון לנפילת חפצים כבדים (למשל, מחסנים, אזורי טעינה ופריקה).

שלח החקירה